شما وارد حساب خود نشده و یا ثبت نام نکرده اید. لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا بتوانید از تمامی امکانات انجمن استفاده کنید.


تبليغات
سامانه ي پيامکي آز پي ان يو مقالات ISI
فروشگاه اينترنتي آز پي ان يو خريد شارژ آز پي ان يو

آموزش آشپزی ( آش زغال اخته )زمان کنونی: ۱۶-۹-۱۳۹۵، ۱۱:۲۲ :عصر
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: mohammad.habibiyan
آخرین ارسال: mohammad.habibiyan
پاسخ: 1
بازدید: 310

ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 12 رأی - میانگین امتیازات: 3.67
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

آموزش آشپزی ( آش زغال اخته )

۲۲-۴-۱۳۹۱, ۰۵:۱۴ :عصر
ارسال: #1
آموزش آشپزی ( آش زغال اخته )
آش زغال اخته





مواد اولیه :

*زغال اخته یک کیلوگرم
*پیاز متوسط سه عدد
*سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید ۵۰۰ گرم
*رشته آش نصف یک بسته
*آب دو لیتر
*لوبیا چیتی دو پیمانه
*نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

این آش مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین های مختلف می باشد.

پیازها را خرد کرده و سرخ می کنیم. سبزی را پس از شستن خرد نموده و کنار می گذاریم. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده ایم می پزیم. زغال اخته و پیاز را داخل دو لیتر آب ریخته، لوبیا پخته شده را نیز به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا بپزند. در مرحله آخر سبزی های خرد شده و نمک و فلفل را افزوده و رشته آش را خرد می کنیم و داخل آش می ریزیم و اجازه می دهیم تا جا بیفتد.



نکته: از زغال اخته خشک شده هم میتوان استفاده کرد.
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر
نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  وقتی صحبت از آشپزی ایتالیایی می شود...! hooshmandsazan 0 294 ۱۷-۶-۱۳۹۲ ۰۸:۵۶ :صبح
آخرین ارسال: hooshmandsazan

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان


آپلودسنتر آز پي ان يو تالار گفتمان آز پي ان يو
تبلیغات نیازمندی های استان چهارمحال و بختیاری